Couce é uma aldeia de natureza comunitária situada em Valongo. Perfeitamente isolada no vale do Rio Ferreira, inserida no conjunto montanhoso, formado pela Serra de Santa Justa, Serra de Pias e Serra de Castiçal, apresenta um ar maravilhosamente selvagem e natural. A moeda em circulação é o peso couçano simbolizando o carrego das mulas no tráfego da farinha.
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